U današnje vreme, kada cene namirnica neprestano rastu, mnogi misle da je nemoguće pripremiti ukusan i hranljiv ručak za manje od 100 dinara po osobi. Ali uz malo planiranja i kreativnosti, možete napraviti zdrav obrok bez velikih troškova. U ovom blogu ćemo podeliti nekoliko konkretnih predloga za jeftine, a kvalitetne obroke koji će zadovoljiti vaš apetit i budžet.
Sastojci za 4 osobe:
-
200 g pasulja (50 din)
-
1 glavica crnog luka (15 din)
-
1 šargarepa (10 din)
-
1 krompir (15 din)
-
Začini (so, biber, lovorov list) (10 din)
Priprema: Pasulj potopiti preko noći, a zatim ga kuvati dok ne omekša. Na malo ulja propržiti seckani crni luk, dodati šargarepu i krompir, pa sve sjediniti sa pasuljem. Dodati začine i kuvati još 20-ak minuta. Poslužiti toplo!
2. Pirinač sa povrćem (oko 90 din/porcija)
Sastojci za 4 osobe:
-
250 g pirinča (60 din)
-
1 glavica crnog luka (15 din)
-
1 šargarepa (10 din)
-
Malo ulja i začini (10 din)
Priprema: Na malo ulja propržiti sitno seckani crni luk i šargarepu. Dodati opran pirinač i propržiti ga kratko. Naliti vodom i kuvati dok ne omekša. Začinite po ukusu i poslužite uz salatu.
3. Testenina sa belim lukom i sirom (oko 85 din/porcija)
Sastojci za 4 osobe:
-
250 g testenine (50 din)
-
2 čena belog luka (10 din)
-
50 g sira (30 din)
-
Malo ulja i soli (5 din)
Priprema: Skuvati testeninu u posoljenoj vodi. Na malo ulja propržiti sitno seckani beli luk, dodati kuvanu testeninu i promešati. Na kraju posuti izmrvljenim sirom i poslužiti toplo.
4. Pileći čorba sa griz knedlama (oko 95 din/porcija)
Sastojci za 4 osobe:
-
200 g pilećih leđa ili vrata (80 din)
-
1 šargarepa (10 din)
-
1 jaje (15 din)
-
3 kašike griza (10 din)
-
So i biber (5 din)
Priprema: Kuvati piletinu sa seckanom šargarepom dok meso ne omekša. Umešati jaje i griz kako biste dobili smesu za knedle, pa ih kašikom spuštati u supu. Kuvati još nekoliko minuta dok knedle ne omekšaju. Poslužiti toplo!
Kao što vidite, nije neophodno potrošiti mnogo novca da biste pripremili ukusan i hranljiv obrok. Uz dobru organizaciju i planiranje, možete spremiti zdrav ručak za manje od 100 dinara po osobi, a da pri tome ne štedite na ukusu i kvalitetu! Probajte neki od ovih recepata i uštedite bez kompromisa.